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舌尖上的中國 共有 41 条攻略 写攻略

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【中医去火的方法】 1、喉干嗓哑:饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。2、咽喉肿痛:吃梨。3、口长水泡:切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。4、嘴唇干裂:黄瓜猕猴桃汁。5、头发干枯:蜜枣核桃羹。6、其他去火方法:吃柚子,喝绿豆汤可去火。饮茶以铁观音和绿茶的效果最好。

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吃鱼的学问: 1、鱼眼给领导,叫高看一眼;2、鱼樑给贵客,叫中流砥柱;3、鱼嘴给好友,叫唇齿相依;4、鱼尾给下属,叫委以重任;5、鱼鳍给后辈,叫展翅高飞;6、鱼肚给新识,叫推心置腹;7、鱼屁股给失意者,叫定有后福;8、鱼肉随意吃,叫年年有。

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【实用的养胃方法】①最养胃的是面条;②如果熬粥,少放点苏打进去;③小米粥就馒头,可以养胃;④有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水;⑤胃不好,要少食多餐。⑥大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜可以健脾和胃;⑦花生、红茶和蜂蜜都是十分养胃的。

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【治疗咳嗽小偏方】1、白糖拌鸡蛋治疗咳嗽;2、木耳蒸鸭蛋;3、核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽;4、梨汁炖冬菇治疗咳嗽;5、吃生姜片也止咳;6、煮萝卜水可治疗咳嗽;7、南瓜藤汁止咳;8、杏仁治疗咳嗽;9、搽风油精止咳平喘;10、罗汉果泡水治疗咳嗽。

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【韩味鸡翅】1、翅中剁成两半,冷水下锅,放少许料酒和姜片煮出血沫,捞出;2、锅内放少许油,煸炒翅中至金黄,放韩式辣酱一起煸炒片刻;3、放没过鸡翅的水大火烧开,小火焖煮至汤汁粘稠快干,放少许尖椒;4、入白糖炒至汤汁收干,放少许醋精,炒匀关火即可。

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【红酒鸡翅根】鸡翅根洗净焯水,捞出沥干水份。锅热油,下姜片炒香,放入鸡翅根小火煎至表面金黄。加入盐,调入生抽,老抽,白糖调色后点少许水,翻炒均匀。倒入红酒淹没鸡翅根,大火烧开后转小火。煮至鸡翅根熟烂后,大火收汁,加入胡椒粉即可。

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春季养肝护肤食谱:胡萝卜炒藕 1、将藕和胡萝卜洗净去皮,切成薄片后浸泡在水中,小葱及生姜切姜丝,大蒜切少量蒜泥2、适量水烧开,将胡萝卜与藕片放入焯烫1分钟左右,3、炒锅中下油,油热后下入姜葱蒜爆香,倒入藕片与胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入少量食盐调味,翻炒和匀后即可盛盘食用。

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【杭椒三文鱼松杏鲍菇】做法:1)准备食材。2)杭椒用刀略拍松散,切成细段。3)杏鲍菇切成小丁。4)锅中放适量油烧热,加入葱花炒香。5)加入杏鲍菇煸炒。6)当变黄变软没有水份时,加入杭椒段炒匀。7)加入三文鱼松。8)翻炒均匀后加入适量盐。9)炒匀后加入芝麻油关火即可。

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【这个世界上最具营养价值的10种食物】1.最好的主食:全麦食品;2.最好的水果:猕猴桃;3.最好的蔬菜:菠菜;4.最好的早餐:谷物;5.最好的快餐:披萨;6.最好的坚果:杏仁;7.最好的肉类:瘦牛肉;8.最好的甜点:酸奶;9.最好的果汁:橙汁;10.最好的沙拉原料:西红柿。

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香芹酱拌鸡的烹制方法:主料:鸡腿肉、香芹;辅料:土豆、番茄、柠檬、松仁等;烹制方法:1、鸡腿用盐、柠檬汁腌制入味;2、锅中加入水、大蒜、土豆,将鸡肉煮熟;3、将香芹、香菜、松仁加入盐、糖、油和水打成汁;4、鸡肉切条,淋香芹汁即可,用煮鸡肉的水,调味制成汤。

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对女人有益的六种超棒食物:1.低脂酸奶,每周3到5份;2.脂肪鱼,如鲑鱼、沙丁鱼和青花鱼,每周2到3份;3.豆类,每周3到4份;4.西红柿,每周3到5份;5.富含维生素D的低脂牛奶或橙汁,每天至少400ml;6.浆果类(蓝莓、草莓、树莓、蔓越橘)每周3到4份.

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【健康的细节让你越活越年轻】1.清晨醒来时多吃食物;2.和孩子一样喝奶;3.保证充足的睡眠;4.饮食宜粗不宜细;5.忙碌时提醒自己放松5分钟;6.餐前餐后多补充水分;7.多补充维生素;8.多喝蜂蜜;9.不停地运动。

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琥珀花生:主料:花生配料:芝麻调料:糖、盐烹饪方法:1、将花生放入糖盐水中,煮透至糖包裹在上面,取出;2、锅中放凉油,将花生放入,炸至酥脆透亮,蘸上芝麻即可。

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【食物中的十大鸳鸯配】1.芝麻配海带:美容抗衰老;2.猪肝配菠菜:补血;3.糙米配咖啡:治便秘;4.牛肉配土豆:保护胃粘膜;5.百合配鸡蛋:润燥安神;6.羊肉配生姜:驱寒补暖;7.甲鱼配蜜糖:治心脏,肠胃,防老;8.鸭肉配山药:补肺;9.鲤鱼配米醋:利湿;10.肉配大蒜:消除疲

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花椒芽炒牛肉:主料:鲜花椒芽 牛肉;辅料:苏打粉 耗油等;方法:1把新鲜的花椒芽清水洗过后,再浸到盐水中杀菌;2牛肉切成片,加入盐、料酒、苏打粉、白糖、淀粉和清水上浆;3在小碗中加入盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖和耗油勾兑成碗汁;4同时放入煸炒过的牛肉和花椒芽,倒入碗汁翻炒出锅即可。

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【清体蔬菜汤】豆腐1-3块、西红柿1个、小油菜6棵、粉丝1把、鲜香菇4朵、娃娃菜一或半棵、玉米1根、高汤或豆浆适量(还可以放入西兰花、黄甜椒)、盐少许、胡椒粉少许。做法很简单,把所有蔬菜洗净,切大块,放进煮滚的高汤或豆浆,煮熟后用盐、胡椒粉调味就可以了。

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【番茄火腿蛋卷】1.先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味。备用2.把番茄,洋葱,火腿切洗干净,切生丁3.平底锅中放入油,等油热了,放入切好的丁,翻炒,放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。4.切成一断断的就ok了

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【咖啡可以提高视觉注意力】很多司机朋友在疲倦的情况下都会选择事先喝杯咖啡来提神,但殊不知喝咖啡还能起到帮助提高视觉注意力的效果!一系列实验发现,200毫克的低剂量(相当于2杯咖啡的咖啡因含量)就能达到改善视觉注意力的最佳效果。

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【水果要吃对时间】1.早上最宜:苹果、梨、葡萄。人的胃肠经过一夜休息之后,适合食用酸性不太强、涩味不太浓的水果。2.餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,易引起胃胀、呃酸、胃痛等症;3.饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂,可解油腻,助消花。

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菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。