发表的攻略 (178) 为去过的地点写攻略

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玖食龙虾主题餐厅

[优质]#美食探店# 原本在東边好运街的玖食龍虾,也開到了中关村。每斤399元的活生生的野生龍虾,現点現杀,而且正好在搞活动,每一送一。我們要了二只3斤的大龍虾,所以又送了二只3斤的。这里龍虾一共四十种作法,我們选擇了黃油黑胡椒、麻辣、芝士上湯、葱姜炒,四只真的有点太多吃不完,还有龍虾蒸蛋,毛血旺里頭有自制的龍虾血豆腐,好強大,另外龍虾粥和龍虾玉米浓湯我超愛。在北京也能吃到好滋味的新鲜龍虾,真的太棒了!!

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Jubang

[优质]#美食探店# Jubang是原來那里花園三楼的杯子蛋糕店,老板沒换但改為了新式韓国料理,透明的廚房,简约后現代的木質裝修風格,菜式出品虽不像传统一堆免費小菜,但更精緻更小資更讲究也不会有烤肉的油烟味,我覺得從蛋糕店到現在的新源韓餐这样的改变,是非常成功的。海鲜芝士餅、JUBANG拌飯、泡菜豆腐、部队湯...滋味都很好,尤其泡菜真的很好吃,比外頭一般的韓餐厅的泡菜入味许多。

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暹罗象泰餐

[优质]在CBD里的泰国菜餐厅,長草久仰己久,但可能期待过高,裝修一般、感覺菜品也比较一般,完全记不得哪道菜是驚艳难忘,但也不会难吃,滋味表現平平,冬蔭功湯还算不错,鲜香夠味,金牌咖哩皇188元感覺有点失色,金不换烧排骨还算不錯,虾头油炒饭好吃但虾味不夠,金不换烧排骨如果罗勒能再香一点就更完美了,椰香西米糕还不错!估计店家己習慣了中午客滿晚餐几桌的生意了,晚上就餐的我们感覺有包場的FU~

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懒人业余餐厅(安贞店)

[优质]这是新分店,开沒多久! 打著自貢盐幇菜,屬川菜里的小河幇菜系,像是内江、自贡、宜宾、泸州这些地方都屬于小河幇的川菜,自貢盐幇也比较广為人知,所以大家也常見餐厅会打著"盐幇菜";里頭环境不錯,木桌+刷白太师椅、古色古鄉中又很有小資氛圍,喜欢涼菜里的拌胡萝卜干,清爽又吃不出胡萝卜的腥味,梭边魚做的也是連骨頭都能下肚,水煮魚嫩滑香辣,远從宜宾來的冬笋和三年的火腿焖炒的火腿冬笋,爽脆可口又香味浓郁。

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Spice Factory (泰厨)

[优质]在三里屯机电院里,滾石对面,桥場楼上! 原本的牛屋改成了泰廚,裝修風格改成了有点789艺術工場的范儿,灯光走昏暗,落落大的大吧台一进門就能看見,我覺得这里給人的感覺得像lounge bar一些,餐点的部份我覺得是泰国的Fusion Cusine,改良的比较符合老外口味,冬陰功湯不錯喝,有一款咖哩滿特別的,里頭有放葡萄干,很特別也很好吃。飲料都不便宜!

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DaCha Restaurant 别墅西餐厅

[优质]#美食探店# 冒似是才开不到三个月的新餐厅,經营者和店員差不多都是俄羅斯人,但菜式上除了俄菜,还有不少日料和欧式餐点,滿世界融合的菜單,滿足各种口味的人。餐厅很大,有一大区20平米左右的儿童玩具区,晚上还有俄羅斯表演看,只是听不懂主持人说的俄语。菜品方面我点了不少俄菜和欧菜,多少都融合了一点俄式的感覺,虽不太正宗,但並不会不好吃。另外,我特別喜欢他们實木的餐桌和用餐的麻制桌墊。

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祥記麵家

[优质]澳門的福隆新街是几百年历史的古街道,在未被政府重新規划前,这里曾是青楼林立的"男人玩樂一條街",呵~談远了! 街里藏著不少老字号,像这家以手打竹昇面起家的祥记面家至今有将近50多年的历史,里頭不大坐滿了食客,只能和陌生人拼桌,简單点了份葱姜捞面,面條細口感實,咬下去立馬脆断,彈性大且可口,少了面粉味多了虾鮮味,上面洒上了許多虾籽粉,加上葱絲和姜絲勾出原味鮮香,三口即終結这碗面,真是好吃!

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达荣鱼翅汤面

[优质]这家店在澳门小有名气,主要是因為老板胡叙堂先生自己就是做魚翅批發生意,所以能拿到很便宜的散翅,所以很便宜也就能吃到魚翅面了,而且它还是澳门第一家首創把面加在魚翅里的店,汤底的材料一点都不馬虎,用上了老鸡、火腿、猪骨、胡椒粒和陳皮熬制,再配合爽口弹口的捞面底,十分好吃! 墨魚丸捞面也是相当好吃,湯底像是用虾頭熬煮,虾味十足又鲜,另外我也建議大家尝尝这家的豬扒包,我覺得比大利來記更合我味口...

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马沙拉之香印度餐厅(日坛上街店)

[优质]一直以來这家是我在北京很中意的一家印度菜餐厅,他曾在北京風光过一阵子,得过不少中外杂志的评选獎,分店也開过三家的它,不知何时...搬到了日坛上街來,其它分店也都关了,店里依旧挂著2007年的獎牌,但卻成了夫妻店(印度老公+中国老婆+混血儿子)! 虽然餐厅氣氛相比以前差了些许,所幸餐点品質依然如初的好,炸洋葱22元,印度香料風味浓郁!印度咖哩鸡 48元沾餅超好吃!馬沙拉咖喱大虾52元千萬不可以错过喲

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ToyoJazz 鯟沢亭日本料理

[优质]#美食探店# 以商場店來说,裝修氣氛还是可以的。鹅肝手握寿司非常棒,煎的正熟又软嫩多汁;和牛手握寿司却十分一般,除了MENU寫著和牛,一点也尝不到和牛鲜嫩的特色;海胆寿司又很新鲜肥美,但最普通的三文鱼手握居然沒把去除鱼皮后的白膜油脂的部份切除。让我们这頓飯吃的像过山车一样,刺激萬分,黑牦牛牛肉刺身不行,而烤三文鱼頭又很好吃。其于以上,發現轨跡大致是是生的不行,熟的OK,出菜品真的有待加強!!

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Hagaki 叶书

[优质]#美食探店#在東隅酒店的一楼新开这家日本料理店"Kagaki",木質和暗色调的裝修,在神秘之中有著几分日本人的嚴肅,但这种嚴肅又被服务員的亲切和笑容沖化,所以感覺滿舒服的。餐的部份特別喜欢醃安康鱼肝,細滑如冰淇淋,重口味的我不怕胆固醇;刺身柔软入口即化,但化太快了,所以米飯再软一点就更完美了;手握鳗鱼寿司也很好吃,照烧咸甜,肉質软烂;最后的炒烏冬亮了,儿子死盯著因熱气而不停舞动的木鱼花,非常好吃!

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瑪嘉烈蛋撻

[优质]玛嘉烈蛋塔是安德魯蛋挞的前身,是安德鲁先生的老婆开的店,夫妻离婚后改為玛嘉烈,二家的蛋挞差別是玛嘉烈把安德魯蛋挞浓郁的焦糖味降低了;由于玛嘉烈的店在澳门本島很中心的区域(但位置很隠密),而又名声好评在外,成了葡式蛋挞的最大推手,比起安德鲁在路环店方便,所以人潮量比安德鲁多。要注意这家店是早上8点到晚上6:30打烊,排队購買請早! 建議除了蛋挞外,試試他家的三明治,尤其是选用牛角包搭配,无比好吃!

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大利來記豬扒堡

[优质]每天下午二点出鍋傳說中最紅火的澳片豬扒包,二点之前只有用波萝包or吐司做的豬扒包,由此可知,下午二点出鍋的是"面包";一份MOP25元,面包果然和我在其它地方吃到的不同,很札實而且很有靭性,咬要去要有点拔扯才能把面包咬下來,虽然吃著有点不習慣,但看那么多人瘋了似的排队,估计就是為的这一味的特色咬感和猪排的風味吧,这也是我第一次尝到帶骨的豬扒包还那么大一塊的! 果然與众不同,北京那些豬扒包都...唉

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安德魯餅店(撻沙街店)

[优质]終于吃到全澳門第一家的葡式蛋撻店啰!真的是超級好吃的一个MOP 8元,六个一盒45元,最大的不同点在于二个,第一个是尺寸,比一般的大,所以蛋体本身夠厚,吃起來很爽;第二是撻皮本身除了酥之外,它是比较強狀的,不像那种会掉皮的酥,反而是吃起來在香酥之中有一絲絲脆的咬感,这是很多地方沒有的,也是最难的技術,再配合上蛋体夠嫩夠香,厚~一口下去~湿~滑~嫩!香~酥~脆~!

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Flamme

[优质]名符其實的Steak House,空间寛敞,廚房OPEN,設计MODERN,服务亲切有礼!牛排建議從"特級牛排"选起,纯瘦肉不干不才又嫩又香很好吃!而精选牛排虽然比较便宜,但筋多比較老,若是喜欢有点嚼感,那不如直接吃澳Rib Eye 300克啊亲,还有六种經典牛排醬汁可以选,超正点! 另外汉堡也是一絕喲,个頭大又好吃,反正我一口是咬不下去啦! 还有baby餐喲,有照雇到家庭客群,而且做的也很好吃!

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伊本白图泰

[优质]北京的摩洛哥餐厅並不多,我知道的只有二家! 摩洛哥菜的特色大多以牛羊肉為主食,烹煮方式以特有像圓锥体的"Tagine塔津鍋"去燉煮出來,很有中東風味! 我喜欢这样的燉肉配上中東小米COUSCOUS;还有,中東特色的一些酸酸甜甜的醬來去搭配著白面包吃,非常好吃!!或许有些人並吃不慣那么中東風味的食物,而中東小米也並不像中国米那么有咬感,但偶爾体驗一回異国風情的美食,也是一种不錯的体驗!!

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写意人生港式茶餐厅

[优质]#美食探店# 在東四环和五环之间的美味茶餐厅。听说因為開很久了,而且附近小区里香港人的住戶量不少,所以來这里吃飯常見香港人,所以滋味也就愈來愈靠香港。我們三大一小点了几道都很不錯,尤其是烧腊、牛河还有云吞真的超級棒;港式鴛鴦也选用正宗的黑白淡奶制作,居然还有咸柠七,超愛超解暑的。重要的是,天台有戶外的儿童区,我儿子在那里玩滑梯玩到疯掉,就像他一个人包場一样,真的是有点癮密又不起眼的好滋味。

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园庭 Park Square

[优质]#美食探店# 丽都商圈的园景餐厅接著拿下隔几家的店面,推出了更棒的美食系列餐厅"园庭",在日本人學校对面。大廚不知道來自于哪? 是个有点年經胖胖的老外,看著像法国或加拿大人,室內裝修高雅成熟,后院別有洞天的感覺,很自然很舒服。我們都單点的餐和前菜,有牛肋排、有点汉堡、有点龍虾意面、有点鳕鱼排配黑米、有奶油蘆筍意大利面、有南瓜湯、有蘆荀配火腿和班尼蛋...整体菜色偏欧陸菜,口味非常好,适合朋友及家庭

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大良鳳城

[优质]@小驴佳佳 这家店是这次澳門之旅中,最想找的一家老店! 这家店在网上谈及到的人特別少,但我卻被那六七十年如一日的精神所感动,必須找到这家...走到褔隆街尽頭,再捌到清平街尽頭,終于找到他老人家,純手工制作竹昇虾子面,人工阳台晒制,沒有工廠化的作业,只有經驗和堅持,沒有商人的野心,只有一份认认真真做做面的心。可惜語言不通,无法多聊,希望他能快快找到傳承之人,让这种对品質的用心和堅持,延續下去!

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三摩地素食茶艺空间

[优质]比起一些昏昏暗暗有点神密東方色彩的素食館,我还是喜欢像三摩地这样的明亮又有襌味的环境品尝素食。每道菜都呈盤摆放精心,简捷清爽,有点中餐西吃的感覺再混入了日式襌味的菜品样式,反正MIX滿融洽的,我喜欢!!菊花豆府湯應該是模具圧出,很有創意,湯頭滋味很有深度,非常好喝;金湯碧綠豆腐,用的南瓜和特制的豆腐,很有新意也很好吃! 像这样不用仿荤食材的素食館,吃起來覺得更健康更舒服~