朱葛先生ZG上海
发表的攻略 (186) 为去过的地点写攻略
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[优质]“阿娘面”搬了新家,和老店隔着一个十字路口,依然是街边小店,规模比以前宽敞许多,但要吃上一碗还真不容易,排队是必须的事。老顾客不用瞧菜单便能如数家珍,黄鱼面要推搭着雪菜吃,蟹粉面汤汁最香郁(秋时吃更鲜美),虾腰面的浇头味厚…… 如今大家站在弄堂口吃大碗面的场景已不复存在,面店装修一新,阿娘的孙子继承了奶奶的“事业”,坚持每天用最新鲜的宁波黄鱼,坚持只开三市好让师傅休息面店的厨师和服务员全都是当初在老店工作过的,面店关门时,他们各自出去找了新的工作,但是当听说阿娘的晚辈要继续开面馆的时候他们全都毅然辞了当初的工作。 阿娘面馆从开业至今已有16年光景,要说上海之佳面处还真不少,阿娘面只此一家。
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[优质]位于上海闵行区中部,是个有着千年历史的古镇。据史料记载,古镇七宝约形成于后汉时期,到宋初才略显规模,它的鼎盛是在明清两代。 “七宝”镇名的来历与陆宝庵有关。老街内设“钟楼”、“莲花亭”、“牌楼”、“塘桥”等旅游景点,并可看到七“宝”之一氽来钟。 古镇还有一大特色——木偶戏。在老街的大牌坊地下艺人设摊表演,等有一定数量的观众了,中年的男艺人就会敲着铜锣吆喝,男艺人穿上表演的专门道具,以手做脚,一人分饰两角,木偶戏“二人摔交”便精彩上演。 古镇交通:公交739、803、513、87、91、92、748、735、莘纪线、莘北专线,轨道交通9号线等均可到达,或是乘坐旅游一号线、旅游十号线皆可到达。
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[优质]在湖南路上隐藏着一片原法租界的花园小洋房和法式公寓,藏珑泰极就藏匿在这条法国梧桐簇拥的宁静街道上,大门静静开在一侧。 餐厅有着城中为数不多的私家小花园,花木扶疏,树影斑驳,遮阳伞错落有致。池旁的露天位,适合两个人白天晒晒太阳碎碎念,晚上月光美酒两重天。入夜后,玻璃天棚下的水池边会点燃蜡烛,意境更见清幽。 在老洋房里寻味,视觉要先于味觉享受感官的愉悦,这幢是颇具年代的花园洋房,餐厅的结构设计便有些旧时民宅的味道,上下两层带一个开放式阁楼,尖顶屋下是木质结构的横梁和传统的屋顶天窗。设计师用红色的泰丝帷幔和木质框架划分出大小不同的用餐区域,满足不同的用餐情境。
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[优质]在上海也开了七八年了,一直专心致志做浦东菜,味道在上海算是数一数二。招牌菜浦东本地三黄鸡不可不点,所谓三黄,即是:羽黄、喙黄、脚黄,三者越黄越是正宗,正宗的本地三黄鸡经过店家不外传的秘方的烹制,做出的白斩鸡肉质嫩滑、皮脆骨软、脂肪丰满、味道鲜美,蘸点酱油,酱油的咸激发出鸡肉中的鲜,让人欲罢不能。 除了招牌的三黄鸡,吃上海正宗本帮菜当然不能错过肉皮汤。用肉皮、小排、蛋饺、火腿几种吊鲜的食材炖在一起,其味道之鲜,绝对是集海派饮食鲜味之大成,绝对让您打耳光都不肯放。 推荐菜:三黄鸡、三鲜肉皮汤
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[优质]衡山路的精华,荟萃在香樟花园与衡山路宾馆之间。香樟花园这个名字,不算海派,却奠定了这条路的田园诗意。 这里很洋,连那些店名都取得洋气十足。欧等、哈罗、PCB、毕卡第……有的甚至只见洋文,没有中文的痕迹,比如BOUIBONSTREET,有着米白色的墙,红色的洋屋顶,白色的百叶窗,活脱像座外国建筑误造在衡山路上。 在衡山路,传统意义上的海派文化已不复存在。它没有石库门,没有老虎灶、烟纸店和老式茶馆;没有旗袍,没有亭子间文学与张爱玲的小说。有的只是西装、领带、香水、晚礼服、洋酒、音乐、咖啡和外文报纸……这一切,自然而然地发生了一个深刻的变化,随着传统海派文化的式微,崭新的海派文化正在悄悄形成。
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[优质]同乐坊是以“文化、休闲、创意”为导向,“国际化、文化性、互动性”为一体:别具风情的酒吧,精致典雅的餐厅,标新立异的概念零售店,艺术前卫的画廊,文 艺实验的小剧场,构成了同乐坊在上海“文化地图”上的一个个坐标。 不同的人对时尚有各自的见解和看法,但不同的人却都能在同乐坊里找到令您心动的感觉。每当夜幕降临,正是上海展现其魅力的时候。上海的夜,神秘、美丽又怀旧。岁月的流逝带给我们恒久的留恋与追忆。在这样一个酒不醉人人自醉的夜晚,或携手伴侣或相会知己,漫步街头,看上一场实验话剧,体验一回旧上海餐厅,再感受一把酒吧狂欢,您就是时下最in的人群,时尚教主的称号非您莫数。
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[优质]南京西路上环境很不错的一家粤菜馆,白色的装修风格很亮堂,灯光的色调搭配也很柔和,珠帘感觉好梦幻,桌椅摆设,还有餐盘都很漂亮,绝对适合情侣约会的一个地方。 做的是粤菜,份量和他家的装修风格一样很精致,比较适合情侣两份吃;煲汤绝对嗲的,烧鹅都很好吃,还有港式传统盆菜也值得推荐,加上服务很热情,环境比较幽静,让人吃得很舒心。 装修风格亦是相当现代。玲珑剔透的水晶在大厅的纯白色调中熠熠生辉,配合未来感的蓝色光源,营造时尚的用餐空间。顶上悬着漂亮的巴洛克水晶灯,渲染了浪漫唯美的气氛。而每个包房的命名也充满港式风情——铜锣湾、旺角、香港仔……
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[优质]100%Pure只采用真正水果和100%纯果汁,绝无香精、色素、防腐剂等人工添加。制作过程不加水、不加冰、不加糖或蜂蜜调味。顾客可以选择自己喜爱的水果口味组合,自己身体需要的天然营养素,和大小杯形,为紧张的都市生活注入新鲜美味能量。 冬季推出养生暖饮,严格采选经权威认证的绿色有机食材,低糖脱脂配方,拒绝咖啡因、拒绝奶精、拒绝色素、香精等人工添加,为洋洋冬日增添健康和暖意。 地址:上海卢湾区新天地马当路159号/ 徐汇区虹桥路1号港汇广场1楼食街161 电话:021-53822251 / 64073703
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