而数十年前，它是一个地道的工厂，闻之则令人“毛骨悚然”。据说当时它俗称“远东第一屠宰场”，由工部局出资兴建，英国建筑师巴尔弗斯设计，于 1933年建成，建筑风格系古罗马时期巴西利卡式风格。 如今已然分不清那一扇扇紧闭的木门里，哪一间是宰牲场、废肉抛弃所、鲜肉市场或冷藏室。曾经是牲畜“禁闭室”的门外，业已摆上了露天咖啡座。 当历史与时尚在昔日的宰牲场里得到完美的交汇之后，“1933老场坊”便施施然地穿越历史而来，一个城市的记忆由此得以继续……