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林奇珍餅店,在博愛街與延平路口,擁有最先進的烘焙設備,尤其是全苗栗縣唯一美國進口超大型的烘焙爐;除此,還精選新鮮材料,傳承純手工的製餅技術及不添加任何防腐劑,連豆沙餡料與麻糬都是自家調製。因此,能製造出與眾不同、口味獨特、香酥美味的各式各樣的蛋糕、漢餅、伴手禮與訂婚喜餅。

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第一代老闆在創業初年就打下良好的基礎,在竹南地區有四十多年的優良口碑與評價。現由第二代林家三兄弟共同經營,融入竹南觀光特色,也開發很多符合健康概念的新口味糕餅。林老闆表示,龍鳳麻糬餅是店內最有代表性的糕點,由竹南香客眾多的龍鳳宮發源,故以此命名,是以蛋黃、滷肉以及肉鬆等料 包入Q軟的麻糬中,外皮裹上傳統餅皮,吃起來口感酥香軟Q;還有多樣口味都是配上豐富的餡料,有別於過去傳統的大餅,不會過於甜膩而充滿蛋黃香、肉香,味道獨特,是遊客們來到竹南一定要帶走的伴手禮,而店內的竹塹餅和鳳梨酥、椰果酥也是遊客的最愛。