原庐餐厅(Hidden Courtyard)

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地址:
上海卢湾区思南路30号3楼(近淮海中路)

电话:021-63860707

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[优质]大隐于热闹的淮海路思南路拐角,brick3楼,宽敞的大厅可用薄纱隔断,红砖钢管水墨画灯,米白色布软座搭配藏青色餐巾,清爽而古朴。4楼的露台与包间适合小酌和派对。创意粤菜海鲜主打,西式的装盘非常有美感。冷菜中黑椒汁酱卤牛舌、薯片三文鱼、古法秘制熏魚脯都非常入眼爽口,热菜中鲜虾蟹肉茄子煲、特色古法蒸鲥鱼和翠绿烧汁酿虾饼,值得推荐。回鱼饺子的米汤好喝,雪媚娘的抹茶可人,不容错过的好去处,聚是缘,相见欢。

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[优质]原庐所做的食物主打海鲜,也是因为合伙人们都非常认同海鲜强调原味的理念,而他们在原庐要做的也是不添加味精去做菜,以新鲜的食材来烹调,带上一些现代的创意元素。餐厅的两位厨师长一位擅长中餐一位西餐出身,所以从选料到烹饪,从摆盘到搭配,都各有专业意见体现在菜品之中。餐厅每月都有当季主推的海鲜食材,根据季节不同都会推出不同主题的新菜,如河鲜中的大闸蟹或是刀鱼,抑或是海鲜中的生蚝、石斑及南海花蟹等 。

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[优质]原庐的名字来源于几个年轻的餐厅合伙人,一方面餐厅的环境更偏重原始装饰的钢筋水泥,而在食材方面强调做海鲜料理也更希望将海鲜的原味带给食客,此为“原”,而“庐”同样有原生态的空间的意味。餐厅位于三楼,楼中楼形式, 三楼多散台,有两间包厢,四楼除了露台及包厢外,更有一间红酒屋,现代感十足,而原庐的主人也坦言海鲜料理要搭配葡萄酒,这个概念也越来越受到客人的喜爱。

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♥2014.1.24 男友选的小洋房裡面的世外桃源...有影像·有音樂·有書籍·有蜥蜴·有美酒·有佳餚…and You &Me…推荐:翠绿烧汁酿虾饼 ,湘南鲜椒过桥骨,三文鱼薯片,铁板茄子夹肉…人均:200元。

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团来的,菜色相当精致,服务也是很好。值得一提的是他们家的鸡尾酒有一个叫“上帝之选”,就是你给你的想法或者要求,他们来做,本人要求不高,给的还基本合意。服务员的态度是相当的好,也会来咨询顾客的意见,这个比较少见的。酱牛舌是他家招牌,摆盘成一桩房子的样子,精致到让人有点不忍心吃了。布置上很宽敞,用了很多水墨话的元素,相当有味道的。

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特设人气招牌菜:堂灼青石斑 ,波士顿龙虾,北美生蚝(限量供应),翠绿酿虾饼,湘南过桥骨。绝对视觉和味觉上的盛宴。

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露台很灵光的哈。。聚会谈情说爱又一好去处!。。

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不一样的布局,不一样的格调,不一样的味道,一个字‘绝’

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原庐餐厅每周二至周五隆重推出多达四十余款精美点心无限量供应,每位仅需78元。

总人数
1216
总签到
2063
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