印巷小馆(鼓楼店)

[优质]这家印巷小馆坐落在钟楼湾胡同，店内面积虽然不足200平方米，但是古色古香的室内装饰、随意摆放的小物装饰、古朴的实木装修、贴满便签的墙面，让这家店独具一格。这里的菜单都是花梨木雕刻的点菜牌儿，非常有特色。店长告诉小螃，他平时的一大喜好就是琢磨做菜，一有新鲜的想法，他就会马上试验。店里还有一只鹦鹉哦。二楼就餐环境优雅，可以望见不远处的钟楼。

[优质]店长告诉小螃，他从16岁开始苦学厨艺，曾经专门拜师学习官府菜的烹饪，之后又苦练改良之技，先后改良了40余道官府菜，独创了自家特色的新派北京菜，然后在2009年开了这样一家印巷小馆。因此这家印巷小馆的菜品在北京是独一无二、颇具特色的。这家店的招牌菜有甜汁爆鲜虾、金包咖喱鸡、印象红盖、鱼肚捞饭。

[优质]为了请从丹麦回来的朋友吃饭，才来的这里（其实早就想去了有木有），其实来算是慕名吧，之前在各种美食网站看到对这家店的推荐。这家店空间比较拥挤，但是算是很有特色的那种，好多好多便签贴在墙上门上天花板上，让我有冲动问老板什么牌子的便签粘的这么好，都不会掉下来……点菜也是非常富有特色，不是传统的菜单，而是用类似于皇帝选妃那种抽木牌的方式来点菜，你点好了，其实就是选了几张木牌握在了手里。菜品菜色都很正，无论是老北京风味的豌豆黄，还是女士甜品印象红盖，以及各种正菜，都是口味地道。

[优质]冬天的梨汤很不错5元一位，金包咖喱鸡—外面是一层面包里面鸡很嫩，还有干烧大黄鱼都非常推荐。凉菜的豌豆黄，桂花山药都很好，本来想点蓝梅浆土豆泥但今天木有。今天敞开吃了特饱人均50。这是这个国庆吃的最好的一顿吼吼~就是地点太隐蔽很难找

[优质]同事过生日去的，感觉非常好。因为人多，几乎把网上大家推荐的菜都点了。金包咖喱鸡果然很不错，鸡很嫩，外面的面包是酥的，配上汤汁也很好吃；甜汁爆鲜虾皮炸的很酥也可以吃呢；甜汁烧茄子个人很喜欢，味道很足；甜品印象红盖其实就是布丁豆腐啦，小豆凉糕有点像栗羊羹；XO酱炒鲜菌很受欢迎，差点多加一份；酱肉包子非常用心，皮是炸过的，馅有五六种材料，很好吃呢！

[优质]钟楼后头，门脸不大，没有我爱的辣椒，可是每道菜的味道全都可圈可点。甜汁爆鲜虾：外酥里嫩，鲜香的调汁从裂开的虾背渗透至虾肉；金包咖喱鸡：将烤制的土司挖空，香浓的咖喱鸡盛放其中，一道创意菜，有点类似台湾的棺材板，不过是土司配咖喱，味道也不错~ 丝瓜不知道是忘了放盐还是就这种味道，毫无咸味，有的还是苦的。。P.S.这唯一的街旁惊喜有些坑爹啊。。。

罐焖牛肉瘦得齿缝间尽是充实的感觉～

环境味道都不如小吊梨糖，这两家风格如此相似，是一家的吗

胡同里的饭店光从外看门脸真的都是蛮寒碜的。点餐很有特色，一个个的红木小牌，握在手里就好像选妃一样。印象炒饭个人很喜欢，推荐尝一尝。人气貌似很旺，去那里的人基本都是提前预约的。金包咖喱鸡很不错，鸡肉很鲜嫩，可是面包真的不咋地，没吃出酥来，蛮硬，基本都扔掉了。印象红盖很甜，感觉就像是双皮奶奶酪之类的，只不过更甜一些。蓝莓土豆泥视觉效果很赞~~也好甜啊，喜欢吃甜食的亲们有福了…………

菜量不多，属于精致私房菜。味道和品像都非常好。