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[优质]湯鮮味美,麵也很不錯。衹是不是我小時候吃的煨麵。雖自稱滬上第一,比起兒時每日早餐的橋家柵煨麵,還是非常不衕。麵必須糊糊爛爛的恰到好處,麵的品種問題。估計現在的店家也沒那閑空,食客也沒那時間和耐心。衹能說給我煮了這麼多年早餐的師傅退休后,當年的煨麵就消失了留下再也無法超越的回憶。不過還是比吳越人家好吃~價錢也公道,14的蝦仁煨麵,蝦仁雖小,但量到了!
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去老半斋吃面,刀鱼汁面是"首选".虽然是没有任何浇头的一碗"光面",但因为浸在汤汁里,还是鲜得"眉毛都会掉下来".肉食控们推荐加一份肴肉,蛮厚实的两块,很"过瘾".
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鲜美的刀鱼汁面+厚实的肴肉+脆脆的烈鲳鱼,好吃过瘾!汤不能浪费,全部喝光光。
肴肉煨面很有名,点的人很多。他们家冰绿豆汤还是很实惠的,我很喜欢吃完热的汤面后当饭后甜点喝一杯,凉快凉快。不过饭店人超级多,诚心要吃就要有点耐心等,稍微厚点脸皮跟别人拼个桌。东西
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同事中午去吃刀鱼汁面叫着帮忙带过一客小笼馒头,我滴个亲大大,那个皮厚得根本咬不动,汤水要拼命吸,愧对上海老字号的招牌。
吃了碗煨面也就一般...没觉得特别好吃,就不难吃
面很筋道'汤满浓郁的'肉质比较紧实的'老字号还是不错的
冷面味道很浓厚但是不腻!很爽口!肴肉是一绝!可以一试!
聽說刀魚汁麵比較出名。但是。夏天還是來碗冷麵吧。。。在點了半斤羊肉。。價格小高。。不過冰鎮綠豆湯還是很消暑的。。吃完舒服多了。。
这里的冷面很好吃 不像其他地方的冷面 放了花生酱之后就很腻 它还是很爽口 这里的肴肉也很有名