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川杭人家是一个具有时尚气度的川菜餐厅。素来觉得川菜餐厅普普通通,一片的红彤彤与黑漆漆夹合的色调囊括了全部,既具有川菜火辣辣的印象,又是四川地区热情的体现。川杭人家结合了江南的风格之后,从大体环境到细节点缀,无一处不透出清爽明白。 杭人家的菜肴照顾了上海人的习惯,稍加改良的川菜,保留了川菜独有的风味特点并发扬光大,既确保菜肴色、香、味、型的基础上,提供了相当质量的上乘菜肴。
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