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大澳位于香港新界大屿山西部,是香港现存最著名的渔村,村落部分位处大澳岛上。大澳的水乡风情独特,故有“香港威尼斯”之誉。大澳于2006年获由香港郊野公园之友会、国际狮子总会港澳三○三区及渔农自然护理署举办,“香港十大胜景选举”第七名。
大澳渔港是岛上最早被开发的渔村,由于该处被三涌分为两地,纵横的水道和水上棚屋凑成了这里的独有水乡情怀,故有香港威尼斯之称。尤其是建于水上的“棚屋”也是这里一大特色。居民约有5500人,主要是客家人。大澳曾是一个主要渔港和驻军乡镇,大澳百多年来为香港的产盐区,现今仍为宁静的渔村,往日有赖横水渡联系,而居民亦以小艇穿梭来往。大澳市内庙宇林立,设有关帝庙,从明代起便稳立村内,庙内摆放了一个1739年铸造
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大澳曾是香港的主要渔港和驻军乡镇,也是百年来渔盐业的重地。如今的大澳已成了一条恬静闲适的小渔村,而当地腌制的咸鱼和虾酱,风味极佳。 从前,村民以绳缆运作的“横水渡”(又称“绳桥”)渡河。这条拥有超过86年历史的横水渡,现已被横跨在小河道上的新吊桥取代。然而,大澳渔村的水乡风情依旧洋溢,使之成为业余摄影家的天堂。
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Visiting this place is like going back in time. You will see a functioning and authentic fishing village. Take a bus from Ngong Ping Village is the fastest way. Have seafood lunch here as produce is v
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大澳各饭馆选用地道新鲜食材,炮制出一道道精美小菜,如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼,在茶楼酒家还可品尝地道小菜—大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼鉼等,通通滋味无穷。