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先贴一段广告:“从日本长崎市场,由专门人员竞买到手的“天然”素材。坚持使用桧柏木的案板、柜台。 料理人所穿的大岛绸和服。 从京都、名古屋严谨挑选出的讲究的陶器餐具。 世界著名的羽深隆雄先生的装修设计手笔。 生长期为2年半的静冈产山葵(芥末)。”我对该店的评价基本和这段广告差不多,虽然该店set的价格已经接近本店,但一分价钱一分货。如果预算足够,且能够理解江户寿司是高级料理的话,用餐将是愉悦的经历。