蜀面(五角场店)

[优质]白色简约的雅致内设，真不敢相信是个食面地儿。招牌的叙府燃面，可以随意选择辣度，上来卖相不错，肉糜、葱末芽菜、花生碎点缀在拌面上，香味扑鼻食欲汩汩，入口便知内有八角等不少香料与芝麻油混合，面被去了碱水略干却有弹性，整体下来辣度恰好甚是回味。另两款重量级的绝品牛肉面和野山椒肉丝炒饭都是极品的霸道，辣油配山椒令人过味不忘。总体坚持地道本味感觉不错的小店，不过品种不多且量难免少些，生意略显清淡的因素吧

这家店是我朋友介绍的，我刚来上海时，就被拉去吃这家的面，真的蛮不错的。建议大家去尝尝。

ethan四叶草 2011年7月15日 10:22发自街旁

还可以 面味道感觉一般可能没吃过很正宗的不好评价 环境蛮好 服务态度也蛮好

这是上海最正宗最好吃的四川面哦 也是在上海你唯一还没有吃过的地道川味

第一次去的时候就喜欢上这家店了，很有四川和重庆的感觉，有种回家了的感觉很有亲切感，天天都去也不会觉得腻，最近还都换了新菜单了，h就连纸巾也换了哦，好棒的

招牌燃面和炒饭，够辣够爽，牛肉冷盘也不错，喜欢川菜的朋友可以试试。

正宗宜宾人，正宗宜宾面，正宗宜宾味！

好吃，和宜宾吃到的味道差不多，以后肯定常来

听说这家店的东西都是从四川运过来的 老板是个刚毕业的年轻四川小伙子 东西确实辣 喜欢吃辣的朋友到这里来肯定能大饱口福 喜欢这里的燃面 还有精品干巴牛肉