[优质]蛋黄子排,这个很不错,但是吃不了几根就会腻,适合人多的时候点。
那什么葱丝琼丝,就是葱白拌猪耳朵,结果猪耳朵太硬,有点咬不动,自然也不是很入味。
听见旁边桌点尖椒牛柳,也跟风点了,尖椒倒是不辣,牛肉稍微咸了点,不适合单吃,只适合下饭。
干菜四季豆,这个菜说起来挺有趣,川菜馆用的是芽菜肉末,杭帮菜馆用的是梅干菜。感觉煸的时间不太够,做得不是很出彩。
铁板蛏子,本来以为这菜应该比较保险的,结果比较坑爹,直接浇的酱油,蛏子全是酱油的咸味。
铁板鲈鱼,算是再给铁板一个机会,结果仍然不理想。外面的酱汁有点点糊,咸而苦,里面的鱼肉基本没味道,腌渍时间不够。