一進去發現好幾桌都坐著老饕款的單獨中年男子，當下我就覺得這一定好吃啊！！！招牌餐點的菜單，但我今天捨棄了他～

小菜：泡菜加入了蘋果醃漬～爽脆可口。茄子竟然還吃得到心的顆粒口感～絕對是兩道輕鬆得分的小菜

今天的重頭戲：清燉半筋半肉黃牛肉麵，一端上來那清亮的油花閃呀閃得就覺得一定很好喝啊啊啊啊啊啊～～果然湯頭就是入口清爽，但是馬上又有鮮甜濃郁的回甘！喝了就是一個舒服呀>_<

最厲害的就是他的半筋半肉，每一塊都是稍微不同的部位，每塊都有不同的口感跟香味啊～～這整個也太細緻了

看到那個肉了嗎～看到那個筋了嗎～每一口都是軟嫩但又保持著彈性，細麵嚼勁相當地適中，增減一分都不行的剛剛好啊～