來到這裡看到一台巨大的烘豆機，老闆強調是「直火」烘焙，烘焙機接出來還有一些設備，老闆自己當木工，把一些設備隱藏起來變成工作台，這個工作台也是老闆上網與挑豆子、包裝的專屬空間。菲瑪咖啡上上下下裡裡外外，都充滿了老闆的巧思，從精細的塗鴉作品、杯墊、大理石桌子、具有歐洲人文咖啡館風情的座椅，到整間咖啡店的模型，在在都顯示老闆的品味，還有細緻的堅持。《台北咖啡印象》與水瓶子一起去品味！ 了解更多