面是紫色的，应该是杂粮面吧，很筋道。冷面像是从冰水里拔出来的，很过瘾，适合逛了一天街的夏日午后吃。大苹果片真甜，泡菜也很地道。偶尔吃到的芝麻让我一阵一阵惊喜