打着海鲜旗号实际上什么菜品都做，本帮红烧肉略有改良甜度适中肉材五花，入口无腻感属上品。原只迷你冬瓜盅和香港中环镛记的原版大冬瓜盅可以媲美，雅致鲜美。酒糟清蒸鲥鱼清淡爽口花雕女儿红香气缠绵。老鼠东星常规水准，反正都是鱼缸养的。其他的卤水烧味点心等品质对得起价位而已，唯甜品差强人意。新天地位置不错，包厢无，适合养眼怡情。